พิซซ่ากระทะ สูตรไม่ใส่ยีสต์ ไม่ต้องพักแป้งนาน
พิซซ่าหน้าปิด
ยังคงวนเวียนอยู่กับการสรรหาวิธีการทำพิซซ่าแบบต่าง ๆ มาให้ทุกคนได้ทำกัน เพราะแต่ละบ้านมีอุปกรณ์ไม่เหมือนกัน บทความนี้ถึงคิวของ พิซซ่าหน้าปิด ทำในกระทะทุกขั้นตอน แถมสูตรนี้มีดีตรงที่ไม่ใช้ยีสต์ด้วย พอไม่ใช้ยีสต์ก็ไม่ต้องพักแพงนาน ใช้เวลาพักแค่ 15 - 20 นาทีก็พอ
พิซซ่าหน้าปิดของเราส่วนผสมแป้งมีแค่ 4 อย่างเท่านั้น
1. แป้งขนมปัง หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
2. น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
สูตรนี้ทำออกมาแป้งกรอบกำลังดี ถ้าอยากให้ด้านนอกมีสีเหลืองและกรอบยิ่งขึ้น แนะนำให้ทาเนย หรือน้ำมันในกระทะบาง ๆ แต่ผู้เขียนอยากได้ความเหมือนพิซซ่าที่อบในเตาอบ เลยไม่ได้ทาอะไร
ใครจะดัดแปลงสูตรนี้เป็นขนมปังแฮมชีสก็ได้นะ ไม่ต้องใส่ซอสพิซซ่า แล้วรีดให้บางได้อีก แป้งจะออกมากรอบยิ่งขึ้น ยิ่งบางก็ยิ่งสุกเร็วอีกด้วย
สูตรนี้ทำง่าย เหมาะกับมื้อเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมไม่นานเลย ทำให้เด็ก ๆ กินก็สะดวกดี ส่วนไส้เลือกตามใจชอบได้เลย ข้อควรระวังคืออย่าใส่ซอสเยอะเกินไป อาจจะทะลักออกมาได้
สนใจกระทะ Korea King รุ่นเหลี่ยมเพชร 👇 https://bit.ly/3zvCz7F
Facebook : https://www.facebook.com/KoreaKingShop
ไม้คลึงแป้งสีชมพู 👇
https://shp.ee/vz2mdfb
กล่องเก็บของนั่งได้ 👇
https://shp.ee/5s3hsvb
เขียงไม้ไผ่ Ikea 👇
https://shp.ee/rqphx3b
ผู้เขียน
ผู้หญิงธรรมดา ๆ ที่ชอบอ่าน ชอบเขียน ชอบเรียนรู้ ทำทุกอย่างที่อยากทำอย่างมีความสุข และเชื่อมั่นเสมอว่า ทำได้ทุกอย่างที่อยากทำ เป็นได้ทุกอย่างที่อยากเป็น
ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ที่
YouTube : Fit Food Fun
Facebook Page : Fit Food Fun
Pinterest : https://pin.it/1xlkk5j
Blog : FitFoodFun
Blog : fitfoodfunwithann
Blockdit : Fit Food Fun
Blockdit : เรื่องดี ๆ ที่อยากเล่า
ติดต่องาน
Email : cockneyann@gmail.com
Line : CockneyAnn
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น